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THE 飲食ブログ〜都内の飲食店店長が語る、飲食業のあれこれ〜

運営者とサイトの紹介
脱サラして、都内で飲食店を経営しています。
自分の仕事、飲食業にまつわる知識、トラブル、経営戦略などの情報を掲載していきます。

物件選びや人材マネジメント、トラブル解決事例など、リアルな視点で語っていく所存です。

よろしくお願いいたします。

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